2010 BOEKENHOUTSKLOOF The Chocolate Block 0,75l

Boekenhoutskloof ( afrikaans=Buchenholztal) das 80km von Kaostadt entfernt ist, gehört zu den ältesten Weingütern des malerischen Franschhoek - Tals.In den östlichen Lagen, die von der imposanten Drakenstein-Gebirgskette umgeben sind, reifen die Trauben im kühleren, feuchteren Klima und können so mehr Aromastoffe bilden.


Schon mit dem ersten Syrah - Jahrgang 1997 zog Marc Kent grosse Aufmerksamkeit auf sich : Robert Parker verlieh diesem Wein 93 Punkte.Aber diese hohe Bewertung war keinw Eintagsfliege - von Jahrgang zu Jahrgang heimst Marc höchste Bewertungen ein 91 Punkete für den Cabernet, 90Punkte für den Semillon.Boekenhoutskloof ist das einzige Weingut , dass in den letzten 4 Jahren 5 Sterne im John Platter bekommen hat.


Dies ist die neueste Creation von Marc Kent:Eine Cuvee ist aus 5 Rebsorten - Cinsaut, Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Viognier.


reichhaltige Aromen von dunklen Früchten, Zartbitterschokolade und pfeffriger Note im Bouquet am Gaumen viel Schmelz, cremig reifes Tannin, langer Nachhall.

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