| Weinart: | Weisswein |
| Weingeschmack: | Trocken |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Mosel |
| Erzeuger: | Dr.Loosen |
| Rebsorte(n): | Riesling |
| Jahrgang: | 2010 |
Seit 200 Jahren ist das Weingut Dr. Loosen in Familienbesitz. Als Ernst Loosen 1988 die Leitung übernahm, da erkannte er schnell das großartige Potential der Weinberge. 60 bis 100 Jahre alte, wurzelechte Reben in den berühmtesten Weinlagen der Mittelmosel bieten perfekte Voraussetzungen zur Erzeugung großer Mosel-Rieslinge.
Zunächst reduzierte Ernst Loosen dramatisch den Leseertrag. Statt ausgiebiger chemischer Düngung, kamen nur noch geringe Mengen biologischer Düngemittel zum Einsatz. Vor allem aber setzte er auf schonende Kellertechnik, damit die Weine in Ruhe und ohne viel technisches Schnickschnack ihre große Klasse entwickeln können.
Erste Große Lage Wehlener Sonnenuhr:
In diesem sehr steilen Weinberg wächst einer der elegantesten und feinduftigsten Weißweine der Welt. Der steinige, flachgründige, blaue Schieferboden verleiht dem Wein eine delikate und frische Säure sowie eine einzigartige Eleganz. Die Weine der Wehlener Sonnenuhr sind in ihrer Jugend die charmantesten unseres Weingutes, mit dem Duft von weißem Pfirsich und grünem Apfel.
Diesen Artikel haben wir am Freitag, 18. November 2011 in unseren Katalog aufgenommen.